GNOCCHI MET GEHAKTBALLETJES EN PAPRIKASAUS - Ladyline, de nr. 1 in afvallen!

GNOCCHI MET GEHAKTBALLETJES EN PAPRIKASAUS

Voor 4 personen | Bereidingstijd 15 - 30 minuten

Benodigdheden voor 4 personen

    • 2 tenen knoflook
    • 300 g rundertartaar
    • 2 uien, 1 ui heel fijn gesneden en de andere ui in snippers
    • 6 rode paprika’s, in blokjes
    • 2 stengels bleekselderij, in stukjes
    • 2 el vloeibare margarine
    • 2 el tomatenpuree
    • paprikapoeder
    • 200 ml bouillon
    • 400 g gnocchi
    • basilicum

 Bereiden

Stap 1

Pers een teen knoflook boven een kom uit. Maak de tartaar aan met de uitgeperste knoflook en de kleingesneden ui en wat peper. Vorm er kleine balletjes van. Verwarm de margarine en bak hierin de gehaktballetjes bruin. Neem ze uit de pan.

Stap 2

Fruit de ui, de rest van de knoflook en de bleekselderij in de margarine zacht. Bak de tomatenpuree even mee. Voeg de blokjes paprika met peper, wat paprikapoeder en de bouillon toe en smoor de paprika’s in 10 min. gaar.

Stap 3

Kook de gnocchi volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

Stap 4

Pureer de groente met een staafmixer of in de keukenmachine. Roer de gehaktballetjes door de saus en laat de balletjes in 5 min. hierin gaar worden. Maak de saus op smaak met kleingesneden basilicum. Verdeel de gnocchi over 4 borden en schep de saus er over.

Stap 5

Lekker met doperwten. Hiervoor heb je nodig: 600 g doperwten.

Voedingswaarde p.p.:

Recept: 280 kcal, 20 g Eiwit, 25 g Koolhydraten, 10 g Vet, 3 g Verzadigd Vet, 5 g Vezels
Menu: 420 kcal, 30 g Eiwit, 45 g Koolhydraten, 10 g Vet, 3 g Verzadigd Vet, 10 g Vezels

Kom langs bij Ladyline!

Kom langs bij Ladyline!
Kom kennismaken bij een van onze vestigingen en krijg persoonlijk advies. Het intakegesprek is geheel vrijblijvend. We meten je lichaam en omvang en bespreken jouw persoonlijke doelstellingen. Natuurlijk laten we je ook de vestiging zien en vertellen we meer over de verschillende behandelingen. Zeker weten dat jij na de kennismaking het vertrouwen hebt dat het je gaat lukken!

Lees klantverhalen

Lees klantverhalen
"Wat fijn dat er een persoonlijk plan wordt gemaakt", "Ik had niet durven dromen dat ik zo snel zou afvallen" en "Die jurkjes passen weer". Zomaar een greep uit reacties die wij dagelijks mogen ontvangen van onze tevreden cliënten. Wie kunnen er nou beter vertellen over Ladyline dan zij, vrouwen zoals jij? Lees daarom de klantverhalen en zet daarna zelf ook de stap.

Kies een vestiging

Kies een vestiging
Met vestigingen in heel Nederland is er zeker een bij jou in de buurt. De specialisten van Ladyline zijn mensen met vakkennis, maar bovenal hebben zij een groot inlevingsvermogen en ze snappen precies hoe ze jou kunnen helpen. Er is veel tijd en ruimte voor persoonlijke aandacht. Dat merk je direct al bij binnenkomst. Iedereen is van harte welkom en wij gaan voor het maximale resultaat!